人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降;具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。所以，人參可作為草本植物飲料原料之一，發(fā)酵蟲草菌粉是寧夏西麒麟自主研發(fā)的?？熘|(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力。降血糖作用：人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能：人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對(duì)正常人，而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察，證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)惡性腫瘤有一定的療效;臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間，提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復(fù)。經(jīng)過臨床觀察證實(shí)：人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用，與放化療同時(shí)應(yīng)用，能夠減小放療的毒副作用，預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療。應(yīng)用人參多糖過程中無副作用，證明該藥是安全、可靠的。提高對(duì)有害刺激的抵御能力，可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性，人參中含有人參苷，可以提高抗應(yīng)激作用?？梢钥谷毖?、耐高溫和低溫的能力。

成都植物功能性飲料植物功能飲料未來的發(fā)展會(huì)朝以下幾個(gè)方面發(fā)展：1、安全、健康、綠色、天然的產(chǎn)品是發(fā)展的主旋律。2、強(qiáng)化功能，應(yīng)用方便是發(fā)展的重要方向。3、提高風(fēng)味，注重包裝是生產(chǎn)發(fā)展的重點(diǎn)工作。4、降低成本，發(fā)展新型系列產(chǎn)品是發(fā)展的必然要求。成都植物功能性飲料近年植物功能飲料產(chǎn)品越來越多，說明市場(chǎng)對(duì)植物飲料的需求也是逐漸增加，消費(fèi)者越來越認(rèn)可植物飲料，喜歡喝植物飲料。發(fā)酵蟲草菌粉是寧夏西麒麟制作的一款，消費(fèi)者喜歡植物飲料有以下幾方面原因：1、原料天然植物，人們認(rèn)為比較天然，無污染，易接受。2、功能性有些草本植物飲料，具有針對(duì)性，有目標(biāo)群體。3、方便，快捷飲用方便，攜帶方便。專家認(rèn)為植物飲料是未來幾年內(nèi)比較有潛力的一個(gè)飲料品類，具有廣闊的市場(chǎng)前景和市場(chǎng)效益。

在食用冬蟲夏草的時(shí)候，有很多種吃法。可以買來后磨成粉，放進(jìn)膠囊中每天服用。或者是和魚、鴨、烏雞等肉食一同放進(jìn)鍋中燉，但是燉的時(shí)間不要太長(zhǎng)。也可以用小火將它煮成茶，顏色豐富的時(shí)候服用即可。注意，每天不要過量的食用，每次食用3-4個(gè)即可。下面小編來帶大家了解一下冬蟲夏草吃法。一、吃法:1、磨成粉：最常見的吃法就是買來后將它磨成粉，將它裝藥的膠囊里面，每天定量的服用。2、燉肉吃： 把它和時(shí)肉類放進(jìn)鍋中一起燉，有不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果。一般都是將它和魚、鴿子、鴨肉、烏雞等食材煲燉。但是，燉的時(shí)間不要太長(zhǎng)，差不多1個(gè)小時(shí)就可以食用了。3、當(dāng)茶喝：使用小火將冬蟲夏草煮6-10分鐘的時(shí)間，煮開后要一邊喝一邊加水。當(dāng)它的顏色比較豐富時(shí)，服用效果是比較好的它。等到顏色變得很淡，或者是變成了白色，直接將它撈出吃掉就行。

中國有藥食同源的傳統(tǒng)，隨著主流消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，對(duì)飲料的選擇上更趨于健康，在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢(shì)。近年來飲料行業(yè)寒冬持續(xù)，碳酸飲料市場(chǎng)下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，而功能性健康飲品則持續(xù)升溫，植物飲料市場(chǎng)也在逐漸擴(kuò)大。中國有藥食同源的傳統(tǒng)，隨著主流消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，對(duì)飲料的選擇上更趨于健康，在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢(shì)。非涼茶植物性飲料，一是去火型的，這是近兩年涼茶飲料最為強(qiáng)調(diào)的功能；二是針對(duì)體內(nèi)器官調(diào)節(jié)功能的，包括清肺、清腸胃等；三是針對(duì)體內(nèi)平衡、提神類，這主要是體現(xiàn)在一些功能飲料和運(yùn)動(dòng)飲料；還有就是針對(duì)體表的功能性需求，例如苗條養(yǎng)顏類、體表潤(rùn)燥類。非涼茶植物飲料一般植物性飲料里面大多含有這幾種成分，金銀花，羅漢果，野菊花，百合，薄荷等等這幾種植物，菊花的確具有“其性味微寒，微甘，具有散風(fēng)熱、平肝明目”的功效。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用，羅漢果性涼，清熱潤(rùn)肺，滑腸通便?？捎糜诜位鹪锟?，咽痛失音，腸燥便秘等。草本植物飲料大多都有下火潤(rùn)肺的功效，比較適合夏天喝，一般來講植物飲品里面含有的成分都是能發(fā)揮一些保健作用的，金嗓子草本植物飲料就含有以上說的那些比較好的草本植物。對(duì)于涼茶植物飲料，有的中醫(yī)專家表示涼茶不能算是飲料，涼茶是針對(duì)特殊人群的、介乎于藥和食品之間的食療的一部分，并不是老少皆宜的。即使是上火，也不能就喝涼茶就有效果，上火也分很多種，不能一概而論，就算是好藥材也要對(duì)癥下藥，不然適得其反。

建立生物發(fā)酵制藥的創(chuàng)新思路與平臺(tái)，建設(shè)具有高精尖技術(shù)的生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室，建設(shè)具有配套生物發(fā)酵覆蓋面寬廣的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。構(gòu)建研發(fā)立項(xiàng)、過程研發(fā)，檢測(cè)手段相結(jié)合的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和先進(jìn)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。使得寧夏西麒麟生物科技有限公司的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室具有獨(dú)立完成其他中藥深度開發(fā)和定向開發(fā)的能力，同時(shí)公司自主研發(fā)生產(chǎn)植物飲料，發(fā)酵蟲草菌體。創(chuàng)建企業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的一體化平臺(tái)，確保生物藥品、食品、保健品的開發(fā)。西麒麟的愿景和使命：做品質(zhì)好、最專業(yè)、最專注的冬蟲夏草深度研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè)，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)、健康、實(shí)惠的冬蟲夏草產(chǎn)品，與客戶、員工及所有利益相關(guān)方共成長(zhǎng)。

蟲草素是一種腺苷的類似物，在一些臨床試驗(yàn)中展現(xiàn)出具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤的作用，還能治療由炎癥引起的相關(guān)紊亂。雖然一直未有充分的數(shù)據(jù)，但作為概念，未嘗也不是一個(gè)資本炒作的追逐點(diǎn)。然而真正讓人啼笑皆非的是，在中國科學(xué)院上海植物勝利生態(tài)研究所研究員王成樹的研究中，冬蟲夏草(也就是平時(shí)市場(chǎng)上的蟲草)中根本沒有蟲草素的合成基因，也就意味著冬蟲夏草中不可能含有蟲草素。這個(gè)結(jié)果就非常明顯，消費(fèi)者們耗費(fèi)巨資購買的保健品。王成樹在試驗(yàn)中所用的蟲草素是從發(fā)酵的蛹蟲草中提取的。這就意味著，蛹蟲草中的蟲草素含量遠(yuǎn)高于價(jià)格高昂的冬蟲夏草。據(jù)了解，現(xiàn)在市場(chǎng)上有些打著“冬蟲夏草”旗號(hào)在售賣的蟲草膠囊，其中所謂的“蟲草”實(shí)為“北冬蟲夏草”，也就是蛹蟲草。通過以上剖析，我們知道冬蟲夏草中雖然的確含有一些有效的藥用成分，但并不至于出神入化，也不是人人都適合服用。嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁止服用;高血壓、中風(fēng)患者，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用;體內(nèi)出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜用，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用。冬蟲夏草如使用不當(dāng)也會(huì)引起一些副作用，例如“可引起變態(tài)反應(yīng)、皮疹、皮膚瘙癢、月經(jīng)紊亂或閉經(jīng)、房室傳導(dǎo)阻滯。且有腎毒性，長(zhǎng)期服用可能對(duì)腎臟有毒(方舟子《中藥毒副作用備覽》)?！庇锌赡?，很早就有人觀察到冬蟲夏草中富集的重金屬對(duì)人體的不良影響，但由于當(dāng)時(shí)檢驗(yàn)條件的局限，沒有深入研究調(diào)查。